Frys tørket fruktprosess

La oss i dag snakke om informasjonen om forskning og utvikling av nye teknologier for energisparing og reduksjon av forbruk av fruktfrysetørkere . Følgende vil starte med fruktfrysetørking .

1. forbehandling og prefreezing -teknologi for frysetørker

Forbehandlingsteknologier som blanching og fargebeskyttelse kan ikke bare forbedre kvaliteten på produktene, forlenge holdbarheten, men også øke hastigheten Akselerer sublimeringstørkfrekvensen . I tillegg har PEF egenskapene til rask og ensartet overføring, liten temperaturøkning og kort prosesseringstid, som er spesielt egnet for behandling av en viss sensitiv frukt, og har bredt applikasjonsutsikter i feltet og FD .} Ultrasonic kan forbedre vannet. Forbedre produktkvaliteten gjennom funksjonene til kavitasjon, mikroporøse kanaler og svampstruktur .

I henhold til de forskjellige fysiske egenskapene til frukten, kan det å velge en eller flere egnede forbehandlingsmetoder effektivt fremskynde tørkehastigheten, forbedre produktkvaliteten og oppfylle markedets etterspørsel i større grad . Frysningshastigheten og underkjøling av Lyoph Pre-Freezing-behandlingen og fordelingen av Is {{Turn-påvirkning av Lyoph-påvirkning av Lyoph-påvirkning av Lyoph-påvirkning av Lyoph Prective-behandling og

Iskrystallpartiklene som er dannet i pre-frysprosessen er store og små i antall, noe som kan forbedre sublimering og tørkingstak Den egnede frysingshastigheten og juster iskrystallkjernen med fryset tørketrommelfrukt med lavt forbruk, slik at den kan oppfylle kravene til kvalitet og energiforbruk samtidig .

2. Ny teknologi for kombinert tørking av frysetørker

Kombinert tørking er en sammensatt tørketeknologi som kombinerer fordelene ved forskjellige tørkemetoder og kompletterer fordelene med to eller flere tørkemetoder . Det kan gjøre opp for mangelen på dårlig produktkvalitet og lavtørkende effektivitet i en enkelt tørkemetode . den har en egenskap på den originale {..

Sammenlignet med andre kombinerte tørketeknologier, kombinerer frysetørkeren kombinert tørketeknologi fordelene med FD høykvalitet og annet tørking av lavt energiforbruk ved å bruke frysetørkerfrukt med lavt forbruk, og har åpenbare fordeler med å forbedre energieffektiviteten og produktkvaliteten, og den freefree-mikrofonen er bred . ved nåtiden. Infrarød frysing og andre kombinerte tørketeknologier .

{° og misfarget . Den kombinerte applikasjonsutviklingen av AD- og FD -teknologi er relativt moden . på grunn av det lave energiforbruket, har den blitt mye brukt i praktisk produksjon, men produktkvaliteten er fremdeles dårlig . hvordan du kan forbedre produktkvaliteten til het}.

{{0} år FD . Imidlertid er det fortsatt mange problemer som må løses i praktiske applikasjoner . utviklet i laboratoriet, det har ikke blitt brukt i industrien før nå . med utviklingen av mikrobølgemaskinvare, kostnadene for felles utstyr har gradvis redusert, og det har mer og mer industriell verdi. Biopharmaceuticals og Convenience Foods, og det er forskningsretningen for den fremtidige industrialiserte produksjonen av dehydrert frukt .

{° forbruk .

4. infrarød-vacuum frysing kombinert tørking: Selv om det startet sent, er det mindre forskning, og det er begrenset informasjon om omfattende aspekter som tørking av kinetikk, energiforbruk og produktkvalitet, det er ubestridelig at infrarød stråling har en effektiv rolle i å redusere FD-energiforbruket; I fremtiden er det nødvendig å utvikle en mer avansert testenhet og etablere en tørkende kinetisk modell for å oppnå dyptgående .

Populære tags: Frys tørket fruktprosess, Kina, leverandører, produsenter, fabrikk, prikelist, rabatt