Vegetabilsk matfrysetørker

Vegetabilsk matfrysetørker

De tørkede grønnsakene som er laget av den frysetørkende applikasjonen i den dype prosessen av grønnsaker kan beholde den originale fargen, smaken, aromaen og formen på grønnsakene i stor grad, og kan godt bevare de originale proteiner og vitaminer i grønnsakene . næringsstoffer .

Produksjonsmetoden for frysetørkede grønnsaker er at etter å ha behandlet ferske grønnsaker, fryser de i kort tid . Etter å ha nådd den nødvendige temperaturen, levere varmen og vedlikehold en vakuumtilstand . På dette tidspunktet vil ikke isen konverteres til vannet, men vil la den} være med å være i}}}} Frysetørkeprosess er å raskt fryse grønnsakene, og deretter bruke tørkekammeret til å utføre sublimering og dehydrering . Kjerneutstyret i frysetørkeprosessen er tørkekammeret, og andre hjelpesystemer inkluderer vakuumutstyr, tørt utstyr og varmeutstyr {{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{ forbruk og den største investeringen . Derfor er nøkkelen til behandling av frysetørkede grønnsaker matfrysetørkerutstyret, og Kassel-merket Vegetable Food Freeze Dryer anbefales .

Fordelene med frysetørkede grønnsaker: Gjenopprettingsmetoden for frysetørkede grønnsaker er relativt enkel . Du kan legge dem i kaldt vann i noen minutter, og de kan gjenopprettes til sin originale, . sammenheng med andre dehydrerte mat Rehydrering . Prinsippet er at noen varmefølsomme stoffer ikke lett blir oksidert under lav temperatur og vakuumforhold, og tapet av farge og aromatiske stoffer er bedre bevart . i tillegg, fryset-tørket grønnsaker med lave fuktighetsinnhold kan være godt til å få en} -tørk for å få en {} -tørkede grønnsaker med lite fuktighetsinnhold som

Årsaken til bedre rehydrering av frysetørkede grønnsaker er at formen på de frosne grønnsakene er relativt faste, iskrystallene er små og klemt i materialet, og iskrystall material. Because the water content of the products produced in this way is only 5%, the weight is lighter and the quality is better, which greatly reduces the operating costs, and the freeze-dried products do not need refrigeration. After sealing, they can be stored at room temperature. stored for a longer time.

Parameter:

Populære tags: Vegetabilsk matfrysetørker, Kina, leverandører, produsenter, fabrikk, prislist, rabatt