6 grunner til at frysetørking vil forandre verden
Tenk om maten din kunne vare i flere måneder, perfekt bevart, uten å miste noe av smaken eller næringsstoffene? Vel, det kan, fordi frysetørking er her for å bli .
Frysetørking som vi vet i dag er et relativt moderne konsept, men frysetørking ble også brukt av eldgamle sivilisasjoner . i Peru, inkaene ville lagre plassere potetene og andre avlinger i høyhøyden over Machu picchu der maten ville fryse . høyhøyden og lave presset i disse flekkene {. høyhøyden og lavpresset i disse flekkene {{{{1}
Tilsvarende i BC Kina ville munker som bor på fjellet Koya lagre tofu i snøen på fjellsiden . de bitre kalde vindene og høye høyder ville bidra til å tørke maten .
Haks å damp . Prosessen kalles lyofilisering, og den etterlater dehydrert mat som er trygt bevart, og opprettholder matens struktur og næringsstoffer .
Frysetørking er den sikreste og mest gunstige måten å bevare mat og næringsstoffer på, og det er en prosess som vi alle bør vite mer om . Her er seks grunner til at .}}
blåbær
1. hemmer bakterier
Sannsynligvis den sikreste måten å bevare maten på, frysing av frysing fjerner fuktigheten fra fersk mat . hvis det er fuktighet, vil mikroorganismer som bakterier spre
2. bevarer næringsstoffer og smak
Frysetørking opprettholder den ferske matens struktur, mens du låser inn de viktige næringsstoffene . Nesten hvilken som helst mat kan fryset tørkes, og det er en flott metode for å bevare varmefølsomme matvarer som proteiner . og ingen av de deilige smaken blir ofret!
3. lang holdbarhet
Frysetørking fjerner ca.
4. sparer tid og ressurser
Selv om det er ideelt å kjøpe fersk økologisk mat, hvis du ikke har tid til å dra til det lokale bondens marked hver uke, kan frysetørket mat være en enkel og praktisk måte å få de samme næringsstoffene når du er kort tid og penger, noe som fører meg til mitt neste punkt ...
5. rimelig
Forholdet mellom våre frysetørkede pulver er 10: 1 -, noe som betyr at 1 kg frysetørket mat er lik 10 kg fersk mat . til mindre enn $ 2 per servering for våre bare greener, det er billigere enn å kjøpe ferske grønnsaker .}}}}}}}}}
6. minimerer avfall
Syk av å kaste ut brokkoli som er noen dager for gammel? Eller avokado som er litt for myke? Jepp! Å eliminere avfall er noe vi alle er klar over . selv med de beste intensjonene om å spise det vi kjøper, ofte ender vi opp med avfall .
Du vil ikke ha dette problemet med frysetørkede produkter . Hvis du har igjen frysetørket mat, bare legg posen tilbake i skapet ditt, og du kan bruke den noen måneder senere ., men uten tvil vil de være borte før da!
I motsetning til dehydrert mat, kan frysetørkede matvarer rehydreres veldig raskt . de beholder også det meste av ernæringsmessig verdi, smak, form og størrelse . da de ikke trenger å bli nedkjølt, de kan vare i flere måneder, og til og med år .
Her er valgene våre for de beste frysetørkede ernæringspulverene på markedet .
Bare greener
Denne synergistiske blandingen av frysetørkede organiske grønne grønnsaker, gress, alger og japansk matcha grønn te vil gi næringsstoffene som trengs for å støtte en energisk livsstil . som sprenger med potente vitaminer, mineraler, klorofyll og phytonutients, denne unike blandingen, {revitisk {revitiv, og phytonutients, denne unike blandingen, vil {Rett-rivende, denne unike blandingen, denne unike blandingen, denne unike blandingen, denne unike blandingen, denne unike blandingen, denne unike blandingen, denne unike blandingen, er.
Bare bær
Denne unike blandingen av ville og sjeldne og organiske bær og frukt gir synergistisk hele kroppen uovertruffen antioksidant og anti-aldringsbeskyttelse .
Vår eksklusive prosessering av kald temperatur av disse 12 deilige bærene sikrer at helsefremmende fyto-næringsstoffer er bevart for å gi et utall fordeler for deg hver måned i året .
